Italian FrittataPrzepis na proste a wykwintne danie z jajek 9 JAJEK1/2 SZKLANKI UTARTEGO OSTREGO SERA (CHEDDAR)20 DKG. MROZONEGO,POSIEKANEGO SZPINAKU10 DKG. PIECZAREK1 DUZA CEBULARozbic jaja widelcem, wymieszac z sertem i ugotowanym, dobrze odcisnietym szpinakiem. Usmazyc pokrojona cebule z pokroionymi w kostke pieczarkami, ostudzic i dodac do jajek. Wlozyc do zaroodpornego naczynia i piec ok. 1 godz w sredniej temperaturze. Mozna pic z czerwonym winem........
ROZAROZ