Piwne ciasto na gofry.doc

(118 KB) Pobierz
Piwne ciasto na gofry

Piwne ciasto na gofry

sk艂adniki

聽聽聽聽聽聽聽聽 1/2 litra piwa

聽聽聽聽聽聽聽聽 1/2 litra wody

聽聽聽聽聽聽聽聽 1/2 kg m膮ki

聽聽聽聽聽聽聽聽 kostka mas艂a

聽聽聽聽聽聽聽聽 5 jaj

聽聽聽聽聽聽聽聽 cukier waniliowy

聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽

spos贸b przygotowania

M膮k臋 dok艂adnie wymiesza膰 z piwem, dodaj膮c stopniowo 偶贸艂tka. Doda膰 wod臋 (ja u偶ywam mineralnej-gazowanej). Nie zapomnijcie o cukrze waniliowym. Wla膰 do ciasta roztopione, ale nie gor膮ce mas艂o. Wszystko to mo偶na zrobi膰 mikserem, ale na koniec dodajemy ubit膮 na sztywno pian臋 z bia艂ek z odrobin膮 soli. T臋 czynno艣膰 wykonajcie raczej du偶ym widelcem, tak, aby dobrze napowietrzy膰 ciasto. Gwarantuj臋, 偶e gofry s膮 niepowtarzalne.

...
Zg艂o艣 je艣li naruszono regulamin