Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
Składniki
Przepis
· 4 udka
· 1 kg lub 1,5 kg ziemniaków
· 1-2 główki czosnku
· przyprawy: do kurczaka, wegeta, ulubione zioła
· 2 duże łyżki majonezu
Udka posypać przyprawami, ułożyć na posmarowanej olejem blaszce, obrać ziemniaki, przekroić na ćwiartki i poukładać wokół udek. Czosnek rozdzielić na ząbki, ale nie obierać i porozrzucać między ziemniakami. Udka posmarować majonezem i jeszcze raz całość posypać przyprawami. Zapiekać w 180C, aż udka się zrumienią a ziemniaczki będą miękkie i złociste. PYCHA! Do tego jeszcze sałatka z sezonowych warzyw i obiadek gotowy.
tatanka.com