Zielona sałatka z ogórków
Składniki na 4 porcje:
40 dag kiszonych ogórków
2 jabłka
kilka liści zielonej sałaty
pół pęczka szczypiorku
3 łyżki oleju
łyżka soku z cytryny
łyżka JogoMajo WINIARY
sól, pieprz
Sałatę umyj i osusz. Szczypiorek opłucz, a potem starannie posiekaj. Dwa ogórki pokrój w plasterki, a pozostałe w kostkę. Jabłka przekrój na pół, wytnij z nich gniazda nasienne i odkrój 2 plasterki. Obierz, pokrój w kostkę.
Pokrojone w kostkę jabłka i ogórki wymieszaj ze szczypiorkiem. Sałatę rozłóż w misce, na niej poukładaj plasterki ogórków. Do środka nałóż przygotowaną sałatkę.
Teraz przygotuj sos. Sok z cytryny wymieszaj z JogoMajo i olejem, przypraw do smaku pieprzem i solą. Na koniec polej sałatkę sosem, udekoruj plasterkami jabłka.
slawek3400