NALEWKA PIGWOWA.
Składniki:
- ½ l wódki
- 40 dag owoców pigwy
- ¼ szklanki cukru
- kawałek cynamonu
Sposób przyrządzania:
1. Do szklanego naczynia wlać wódkę.
2. Wkroić pigwę, nie trzeba je obierać, ale należy wyjąć pestki.
3. Dodać kawałek cynamonu i cukier.
4. Odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie, od czasu do czasu potrząsnąć.
5. Następnie przelać do butelek i odstawić, na co najmniej 2 tygodnie.
Ponadto:
Nalewka z pigwy jest środkiem ogólnie wzmacniającym, zalecanym w chorobach układu oddechowego, przeciwgorączkowym, wskazanym w przeziębieniu i grypie.
Ryszkar