SZARLOTKA BABUNI
.Składniki:
1,5szkl mąki;
1,5szkl cukru;
1,5szkl kaszy manny;
1,5łyżeczki proszku do pieczenia;
5jabłek(do nich 3 łyżki cukru)
;pół kostki margaryny;
troche cynamonu(jak ktoś lubi).
Wykonanie
:Składniki na ciasto(czyli mąkę, cukier, kaszę i proszek)wymieszać(nie należy przejmować się tym że ciasto będzie miało sypką postać).Podzielić je na 3 równe części
.Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach .Dusić razem z cukrem i ewentualnie z cynamonem około 10 minut.
Na dno formy do ciasta wysmarowanego margaryną wysypać pierwszą część ciasta, a na nią pierwszą część jabłek. Następnie znów przysypać to ciastem-tak należy postępować 3 razy-na wierzchu powinna być ostatnia część sypkiego ciasta.
Pół kostki margaryny schłodzić w lodówce, potem utrzeć na tarce i posypać nią wierzch ciasta.
Piec około 45 min w temp180-200'C
.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
OLSEN5522