czerwona kapusta z jabłkiem.docx

(11 KB) Pobierz

czerwona kapusta z jabłkiem

 

Składniki

czerwona kapusta
jabłko
czerwona cebula
sól
ocet
cukier
majonez

kapustę szatkujemy
i wrzucamy do wrzącej osolonej wody
gotujemy

3-4 minuty
zakwaszamy octem i zagotowywujemy
odlewamy na sitko
ścieramy do wystudzonej kapusty jabłuszko na grubej tarce i dodajemy startą cebulke
do smaku dodajemy cukier i majonez -ilość zależy od upodobań żeby kapustka była bardziej wykwintna można dodać rodzynki
przed podaniem schłodzić w lodówce

Zgłoś jeśli naruszono regulamin