Składniki:
½ kg sera feta
pokruszona, suszona papryczka chili
suszone oregano
suszona pietruszka
liść laurowy
suszony tymianek cytrynowy
suszona fioletowa bazylia
nasiona kopru włoskiego
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Wyjmij fetę z opakowania i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
Dodaj wszystkie przyprawy (lekko wgnieć je ser).
Tak przygotowaną fetę włóż do słoika i zalej oliwą z oliwek.
Marynowany ser możesz przechowywać w lodówce do 2 miesięcy.
Podawaj na dużym talerzu z bazylią lub sałatą.
Olej możesz wykorzystać do zrobienia sosu.
zadok