6 pomarańczy
2 cytryny
1.25 kg cukru
Oeoce sparzyć, przekroić na pół, wycisnąć sok. 6 połówek pomarańczy i 1 cytryny zmielić, dodać pokrojoną w kostkę skórkę z 1 połówki pomarańczy. Wymieszać z sokiem i cukrem. Odstawić na 6h. Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Nałożyć do sparzonych słoików. Zamknąć, odwrócić do góry dnem, pozostawić do ostygnięcia.
zadok