25 dag świeżych płatków róż
1 szkl. wody
25 dag cukru
2 łyżki wódki
Z płatów odci?ć białe nasady. Wybrać ładne, duże płatki, odłożyć. Zagotować wodę, wrzucić małe płatki, gotować 5 min., dokładnie wycisnąć. Wywar zagotować z cukrem, włożyć ładne płatki, gotować 15 min., pod koniec dodać wódkę. Słoiki wyprażyć w piekarniku, napełnić konfiturami.
zadok