SKŁADNIKI: * 1 kostka margaryny, * 2 szkl. mąki, * 1 szkl. cukru, * 0.5 proszku do pieczenia, * 4 - 5 jajek, * rabarbar lub inne owoce np. truskawki. KRUSZONKA: * 8 dkg mąki, * 8 dkg cukru pudru, * 6 dkg margaryny. WYKONANIE: Margarynę roztopić pozostawić do ostygnięcia. W tym czasie jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Na końcu dodać margarynę. Ciasto wlać do formy, na wierzch dać owoce i kruszonkę, którą przygotować poprzez wymieszanie wszystkich składników. Piec 40 min. w temp. 180 - 190° C.
zadok