MIODOWNIK Z KREMEM
Ciasto:
½ kostki margaryny
2 łyżki miodu
1 szklanka cukru pudru
4 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
2 jajka
Krem:
½ litra mleka
1 budyń waniliowy
5 dag rodzynek
3 łyżki cukru pudru
Margarynę rozpuścić, dodać miód i cukier puder. Gotować około 5 minut mieszając cały czas. Lekko przestudzić. Do ciepłej masy dodać mąkę, sodę i jajka. Wymieszać. Upiec 3 placki. Piec każdy po 15 minut.
Przepis na krem: Budyń waniliowy ugotować według przepisu na opakowaniu. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać ostudzony budyń, rodzynki i wymieszać. Przełożyć ciasto budyniem.
Gryzmek