Produkty:
- paczka zielonej soczewicy
- 4 jajka
- cebula
- bułka tarta
- majeranek
- sól
- pieprz
- kminek
- pestki dyni
- sezam
- natka pietruszki
Wykonanie:
Soczewicę namoczyć w niewielkiej ilości wody i zostawić na parę godzin, ugotować na miękko z łyżką majeranku i kminku, dodać pokrojoną i podsmażoną cebulę, jajka, przyprawy według upodobania i wymieszac. Jeśli masa będzie za rzadka, dodać tartej bułki, wyłożyc masę na wysmarowaną tłuszczem blachę, posypać pestkami dyni lub sezamu i piec do zrumienienia.
tatanka.com