Controlling Logistyczny
Bogusław Śliwczyński – wykłady 30 godzin
Justyna Lewandowska – ćwiczenia 12 godzin ( justyna_lewandowska@ilim.poznan.pl )
Literatura: Twaróg, mierniki i wskaźniki logistyczne,
Twaróg, Koszty logistyczne,
Krystyna Kowalska, Controlling logistyczny w przedsiębiorstwie.
13-09-2003 wykład
Zaufanie i Kontrola
Poziomy zaufania – nie w każdej sprawie, nie zawsze, nie każdemu, nie całkowicie.
Potrzeby controllingu dotyczące przedsiębiorstwa:
- Co produkować,
- W jakiej cenie,
- Czy inwestować,
- Gdzie sprzedawać,
- Komu,
- Jakie koszty, jakie zyski,
- Gdzie są konkurenci i jak oni to robią,
- Jak zarządzać
Dane czerpane z rachunku zysków i strat, z bilansu, Controlling dotyczy również wskaźników zagregowanych (metody w ramach zarządzania transportem, planowanie trasy, ładunków, metody w ramach ABC – analiza ustalania ceny; XYZ – analiza regularności popytu)
Potrzeby controllingu dotyczące logistyki:
- Kiedy i ile zamówić,
- Jak utrzymać zapas,
- Skąd zaopatrzenie,
- Którym kanałem dystrybucji,
- Jak zwiększyć produktywność i efektywność zasobów,
- Jak zapewnić poziom obsługi (poziom zapasu, systemy zamawiania),
- Jak planować trasę.
1. Procedury, podstawy controllingu logistycznego:
- Definicje, podstawowe pojęcia, istota, cele, funkcje, zadania,
- Controlling strategiczny i operacyjny, controlling jako podsystem zarządzania przedsiębiorstwem,
- Organizacja systemów kontroli w przedsiębiorstwie,
- Analiza wskaźnikowa systemów i procesów logistycznych,
2. Analiza procesów i systemów logistycznych.
3. Efektywność procesów i systemów logistycznych:
- Pojęcie i formuła efektywności, pomiar efektywności procesów i systemów logistycznych,
- Ocena efektywności wykorzystania zasobów logistycznych.
4. Metody i narzędzia controllingu logistycznego:
- Rachunek kosztów i wyników,
- Analiza rodzajowa kosztów, miejsc ich powstawania i nośników kosztów,
- Koszty normatywne, analiza odchyleń,
- Narzędzia controlingu na poziomie analizy operacyjnej, ocena wyników,
- Narzędzia controlingu na poziomie analizy strategicznej,
- Systemy planowania w przedsiębiorstwie,
- Systemy informacyjne na potrzeby controllingu logistycznego,
(analiza wskaźnikowa na bazie uzyskanych danych)
5. Budżet logistyczny przedsiębiorstwa,
6. Audyt logistyczny,
7. Reinżynieria procesów logistycznych,
8. Zarządzanie zmianami, zarządzanie projektami przebudowy procesów logistycznych.
Podstawy controllingu logistycznego:
CL – nowoczesna koncepcja zarządzania, której urzeczywistnieniem jest podsystem zarzadzania przedsiębiorstwem koordynujący procesy planowania, sterowania, kontroli oraz gromadzenia i przetwarzania informacji na potrzeby sterowania przedsiębiorstwem i dla osiągnięcia wyznaczonych celów.
Podsystemy controllingu (zasady, metody, techniki):
- Planowanie – ustalanie celów przedsiębiorstwa (informowanie otoczenia przedsiębiorstwa),
- Kontrolowanie – porównanie stanu rzeczywistego z zamierzonymi, analiza odchyleń (marketing, produkcja, logistyka, finanse),
- Sterowanie – przeprowadzanie działań korygujących (informacje wewnętrzne przedsiębiorstwa)
Definicja CL
Funkcjonalny podsystem controllingu – koordynowana systemowo realizacja zadań controllingu w obszarze funkcjonalnym logistyki zsynchronizowanych z innymi obszarami funkcjonalnymi przedsiębiorstwa
Wstawić ze slajdów
Cele CL
Controlling strategiczny:
- Wyroby i rynki, kanały dystrybucji,
- Biznes plan,
- Zapotrzebowanie zasobów,
- Rozwój i dobór kadr
- Inwestycje.
Controlling operacyjny:
- Wyniki sprzedaży,
- Procesy produkcyjne,
- Wydajność i wykorzystanie zasobów,
- Przepływy materiałowe i zapasy,
- Harmonogram łańcuchów dostaw,
- Cash flow
System Controllingu przedsiębiorstwa – zamknięty system samoregulacji.
Dyrekcja Przedsiębiorstwa (wytyczanie celów) – ustalanie wartości planowych dla wszystkich funkcji przedsiębiorstwa
Dział Controllingu (poszukiwanie dróg) – porównywanie założeń ze stanem rzeczywistym i poszukiwanie sposobów osiągnięcia celów. Opracowanie programów działań, przekazywanie informacji decydentom.
Podstawy Controllingu Logistycznego:
„Przeszłość jest o tyle ważna o ile wpływa na przyszłość”
Związek funkcji Controllingu z innymi funkcjami zarządzania
Jeżeli zamierzasz planować musisz mierzyć,
Jeżeli zamierzasz mierzyć musisz planować
Zadania Controllingu
Organizowanie informacji i przetwarzanie danych inicjowanie i koordynowanie prac kierowników w obszarach Planowania, Kontroli, Sterowania.
Wdrożenie koncepcji Controllingu – ciągły proces nauczania pracowników.
Wprowadzanie i rozwój systemów umożliwiających kierownikom samodzielne planowanie, sterowanie i kontrolę w podległych im działach.
Aktywny udział w rozwiązywaniu problemów.
Dobór adekwatnych narzędzi do kompleksowych zależności problemów.
Zadania kluczowe:
- Opracowywanie planów strategicznych i operacyjnych,
- Przeprowadzanie kontroli procesów i wyników,
- Wprowadzanie docelowych czynności sterujących (dosterowywujących).
Inicjowanie i przeprowadzanie badań z zakresu ekonomiki przedsiębiorstw:
- Wdrażanie na rynki nowych produktów,
- Wycofywanie produktów z rynku,
- Produkcja własna i korzystanie z produkcji obcej,
- Kontrolowanie planów i inwestycji za pomocą kosztorysów,
- Analiza bilansu i jego ocena,
- Wskazanie mocnych i słabych stron przedsiębiorstwa oraz szans i zagrożeń (SWOT),
- Analiza zdolności konkurencyjnej,
- Analiza posiadanego potencjału,
- Analiza portfela zamówień (portfolio),
- Analiza wyników Audytu,
- Sterowanie uwzględniające wąskie gardło,
- Analiza rentowności we wszystkich sektorach odpowiedzialności (działach) w przedsiębiorstwie.
Przekrój zadań w obszarze planowania:
- Zdobywanie, przetwarzanie, zestawianie i prezentowanie informacji na potrzeby planowania,
- Motywowanie i inicjowanie kierownictwa przedsiębiorstwa do planowania,
- Tworzenie harmonogramu prac planistycznych,
- Opracowywanie i doskonalenie metod, sposobów podejścia i modeli do planowania (zwłaszcza planowania wspomaganego informatycznie),
- Kontrola zawartości planu,
- Zbieranie i kompletowanie propozycji planu,
- Koordynowanie z innymi planami (również planów cząstkowych),
- Przygotowanie (i koordynowanie prac kierowników) projektów planów dla dyrekcji,
- Dokumentowanie planów,
Planowanie strategiczne:
Planowanie taktyczne:
Kontrola:
- Motywowanie i inicjowanie kierownictwa przedsiębiorstwa do kontroli,
- Tworzenie harmonogramów zadań kontrolnych,
- Rozgraniczanie zakresów kontroli,
- Opracowywanie metod i wariantów kontroli,
- Dokonywanie uzgodnień pomiędzy procesami planowania i kontroli,
- Opracowanie bazy danych odniesienia dla porównania i kontroli,
- Porównywanie i określenie rozbieżności od wartości planowych lub normatywnych,
- Analiza przyczyn odchyleń,
- Opracowywanie wyników kontroli,
- Gromadzenie i kompletowanie wyników kontroli,
- Dokumentowanie i wykorzystywanie oraz dysponowanie wynikami kontroli.
20-09-2003 ćwiczenia
System logistyczny składa się z procesów:
Zaopatrzenia, Produkcji, Magazynowania, Dystrybucji, Obsługi klienta,
w których możemy kontrolować:
...
eres68