Łatwa kuchnia indyjska (odc. 006) Raita z ogórkiem, miętą i kolendrą.pdf

kuchnia.tv

Raita z ogórkiem, miętą i kolendrą

trudność: łatwe

Składniki

½ litra gęstego jogurtu naturalnego

1 świeży zielony ogórek, pokrojony w drobną kostkę

2-3 pomidory, pokrojone w drobną kostkę

1 mała cebula, drobno posiekana

1 łyżka nasion kminu, uprażonych na suchej patelni

sól i pieprz do smaku

garść świeżej mięty, posiekanej

garść świeżej kolendry, posiekanej

Przygotowanie

Wymieszać wszystkie składniki i doprawić do smaku. Podawać raitę schłodzoną, posypaną

świeżymi ziołami.

Opracowano na podstawie programu „Łatwa kuchnia indyjska”.

Przepis z programu Łatwa kuchnia indyjska.

(odc.6)

1 z 1

2010-02-05 16:28