NAPÓJ PAPRYKOWY
Niedużą czerwoną paprykę umyć, przekroić, dokładnie usunąć pestki i białe części, pokroić w kosteczkę. 1 mały pomidor pokroić w kawałki, cebulę przekroić na pół, ząbek czosnku takoż.
Zmiksować wszystko wraz z listkami melisy, sokiem pomarańczowym i cukrem - do chwili, aż powstanie jednolita czerwona masa.
Dodać słodką śmietankę (1 łyżka), biały pieprz, sól i miksując na najniższych obrotach dodawać łyżką naturalny jogurt (150 g).
Gryzmek